菜谱大全

做法

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  1.起锅烧开水把豌豆焯一下，焯的时候水中放少许盐。

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  2.然后把豌豆捞出过凉备用。

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  3.切葱姜干辣椒备用。

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  4.把猪肉剁成肉馅备用。

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  5.把西红柿洗干净去皮切大块备用。

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  6.起炒锅放适量橄榄油，放肉末煸炒，肉末炒香以后放葱姜蒜干辣椒煸香。

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  7.然后把豌豆放进去。

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  8.放盐和少许生抽煸炒豌豆，然后再把西红柿放进去。

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  9.把西红柿炒碎以后，加少许热水，稍微煮一下，汤汁收合适后关火，关火以后放少许鸡精和香油。

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  10.盛出备用。

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  11.起锅烧开水煮意大利面。煮5分钟，泡泡3分钟。

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  12.然后把意大利面捞出过凉，放少许橄榄油拌匀。

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  13.把意大利面放盘子中，再浇上豌豆西红柿酱即可。

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